Многие люди, ведущие здоровый образ жизни, в своем меню мясу предпочитают рыбу. Ведь известно, что больше всего долгожителей в странах с повышенным потреблением рыбы и морепродуктов.
Поэтому спрос на рыбу постоянно растет. Растут и цены. Между тем, рыбные запасы планеты истощаются. Поэтому бизнес-идея создания рыбного хозяйства в перспективе будет становиться все более востребованной. Свежая рыба всегда будет желанным продуктом.
Однако реализацию бизнес-идеи рыбного хозяйства простой не назовешь. Как и любое производство, она требует хорошо проработанного бизнес-плана и точных расчетов. Ведь разведение рыбы связано со многими факторами риска.
Тем не менее, и выгода от разведения рыбы очевидна: выращивая из мальков взрослых рыб, можно получить огромный прирост веса и соответствующие доходы.
Начинать создание рыбного хозяйства нужно с маркетингового исследования.
Во-первых, нужно изучить спрос и конкуренцию, чтобы не искать потом варианты реализации рыбы себе в убыток. Во-вторых, выбрать водоем для разведения рыбы. А в-третьих, проверить пригодность водоема и воды для разведения рыбы. Последнее исследование лучше поручить специалистам, поскольку от жизнеспособности рыбы будет зависеть успех Вашего бизнеса.
Желательно от специалистов получить заключение о породах рыбы, которые стоит разводить в этом водоеме. Это может быть карп, карась, толстолобик, белый амур и так далее. Для разведения нужно выбирать породы рыб, стойкие к заболеваниям и способные жить и размножаться в местных условиях.
Очень важно в бизнесе по разведению рыбы обеспечить рыбу достаточным количеством кислорода и правильным питанием.
Наиболее частая ошибка начинающих предпринимателей – закупка мальков и запуск их в первый попавшийся пруд.
Нередко такой бизнес заканчивается гибелью рыбы и разорением. Водоем должен быть достаточно большим, чтобы медленно прогревался и остывал. Большая масса воды обеспечит плавное изменение температуры и комфортные условия для роста рыбы. Иногда, при большой концентрации рыбы, необходимо обустраивать водоем системой дополнительной аэрации для насыщения воды кислородом.
Что касается питания, то без хорошо подобранных кормов рыба будет расти слишком медленно для бизнеса. Здесь опять-таки желательно получить рекомендации специалистов.
Кстати, затраты на приобретение кормов составят существенную часть текущих расходов.
Что касается первоначальных затрат, то их можно оценивать в сумму от 600 тысяч до миллиона рублей, без учета затрат на обустройство водоема. Ведь необходимо, прежде всего закупить мальков. Стоимость малька зависит от породы и размера. Чем мельче мальки, тем выше стоимость килограмма мальков. Ведь от этого зависит их количество в одном килограмме, а, значит, и будущий прирост доходов.
Что касается затрат на обустройство водоема, то они могут исчисляться миллионами и десятками миллионов рублей, особенно, если водоем оборудуется современными шлюзовыми садками для раздельного выращивания мальков разных возрастов и аэрацией воды.
Реальная прибыль от бизнеса разведения рыбы начинается только через полтора-два года, когда рыба наберет достаточно веса для коммерческой реализации. Правда, ускорить получение доходов можно с помощью организации платной рыбалки. Но и в этом случае потребуются дополнительные затраты для создания комфортных условий рыболовам.
Чтобы обеспечить быстрый выход бизнеса на рентабельность, нужно действовать по четкому плану действий и просчитывать каждый рубль затрат.
